Esta receta es la que siempre he hecho de postre o bien de merienda para los niños, en un momentito mientras estas acabando de comer ya está preparado para cuando llegue el café.
Bizcocho
de yogurt (Thermomix)
3 huevos
Raspadura limón
1 yogur limón
1 medida yogur aceite
1 medida yogur azúcar
3 medidas yogur harina
1 sobre levadura
Preparación
Se echa la ralladura de limón por el agujero de
la thermomix, a máxima velocidad y lo picas bien, a continuación se le añaden
los huevos, el yogur, el aceite, el azúcar, y por último, la levadura y ya se
pone a velocidad 3 -5 o 7.
Le echas la harina por el agujero; a continuación
se pone a velocidad 3 y lo vas pasando poco a poco del 3 -5 -y 7.
Untamos el molde de mantequilla y harina o Spray aceite vegetal y ya lo metemos al horno, precalentado a 180C, durante 30 - 35 minutos.
Untamos el molde de mantequilla y harina o Spray aceite vegetal y ya lo metemos al horno, precalentado a 180C, durante 30 - 35 minutos.
Aqui pongo una foto de julio pasado que mi hijo Joel cumplió 6 añitos......aún no conocía la técnica del fondant...me temo que este Julio que viene me toca hacer una Tarta Mario Kart....
Fuente: No lo sé, llevo varios años haciéndola. (Supongo que será de algún libro/receta thermomix)
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