Y este es el Roscon de Reyes que hice el dia de Reyes de este año 2012, fue mi primer Roscon, la receta la encontré en la revista de thermomix "Especial Navidad" del año 2011, la verdad es que aún no sé como me atreví, consta de 2 subidas de masa, y empezé a las doce de la noche del dia 5 de enero, y a las cinco de la mañana me volví a levantar para seguir, para luego a las ocho de la mañana poder hornearlo....me salieron dos roscones, ahora toca que el año que viene los rellene de alguna crema especial...
La receta es mega larga...pero aqui os dejo un link, de la receta que he encontrado en http://www.recetario.es/recetas/roscon-de-reyes/31978, que es igualita que la que tengo en la revista.
Esta muy bien explicado. Venga a ver si os animais....
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